湘潭韶山是毛泽东的故里,这里是红色的旅游景点,也有当地的唯美景致等着大家前去品尝。提到湘潭韶山的土特产详细很多朋友对这里的土特产并不了解,下面我们就详细和大家介绍一下湘潭韶山十大特产有哪些?
特产一:灯芯糕
灯芯糕是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。
特产二:龙牌酱油
龙牌酱油是湘潭的传统特产之一,“到了湘潭,不买‘龙牌酱油’,等于没去。”此话并非无稽之谈。湘潭的龙牌酱油选用上等黄豆、面粉为原料,采用独特的传统工艺酿造,具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、无霉花等特点。
特产三:油纸伞
手工制作的油纸伞——旅游工艺伞,是湘潭县石鼓镇的地方名产,分旅游、工艺、装饰三大系列,共有10来个花面,500多个品种。功能由单一的挡雨,拓展为挡雨、遮阳、欣赏、装饰、馈赠、收藏,,很多商家也喜欢直接将其用来做道具和拍摄使用。若是喜欢古典的朋友油纸伞大家可以了解一下。
特产四:湘乡啤酒
湘乡啤酒厂是国家大型企业,年产啤酒达10万吨。据清朝嘉庆《湘乡杂志》记载:“乡泉井,水香如椒兰,酿酒殊腾,南齐时以之充贡。”韶山的啤酒味道醇香,纯正爽口,是湖南省惟一获“湖南名酒”称号的啤酒。
特产四:韶山名酒
韶山山水清纯,土地肥沃,五谷丰登,自古盛产名酒、米酒,而韶山名酒中,滴水洞酒和毛公酒最为出名。
特产五:韶峰茶
韶峰茶包括茉莉花茶、绿茶、功夫红茶、黑毛茶等。其外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润;内质清香馥郁,茶水清澈,芽叶成朵。该茶有怡神爽脑、止渴生津、清心明目、消炎利尿之功效。
特产六:毛家食品
毛家食品分为酱椒和酱烤两个系列。酱椒主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等,酱烤主打产品有酱猪耳、酱鸭架、酱鸭翅等等。喜欢买卤菜或者是下饭菜的话临行前这些可以适当的携带一些哦。
特产七:泡菜辣酱
泡菜辣酱是韶山百姓家常小菜。喜食酸、辣是韶山特色,每家每户有一口酸菜坛,酸水系以开水冷却后加食盐、白糖、米酒发酵而成,香气醇厚,将萝卜、黄瓜等切条,或取桃、李及大蒜籽、藠头、豆角、生姜、红辣椒洗净晒至半干浸泡后味道爽脆,非常的可口。
特产八:童膘鸡蛋
童膘鸡蛋是湘潭的一种小食。民间以为这种煮蛋大补元气,每年春天都要煮食,食量为一岁一只。但只供大人吃,儿童不宜。
特产九:寸三莲
“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,容易炖煮。寸三莲,又称“湘莲”,古即为朝廷贡品。目前已经享誉海内外。
特产十:油粑粑
油粑粑也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
湘潭韶山十大特产有哪些?以上是湖南湘潭的很多美食,若是你对其它美食感兴趣的朋友或者到湘潭旅游的话,这些特产走的时候是可以携带的。另外部分特产店其实已经开通邮寄功能,想邮寄或者将特产分享给朋友的话可以提前购买填写邮寄地址再邮寄。
(作者:韶山旅游咨询网)
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